1.形态:乔木,树冠广阔,树皮幼时灰绿色,老时则灰白色而纵向浅裂;小枝无毛,具光泽,被盾状着生的腺体,灰绿色,后来带褐色。小叶通常5-9枚,稀3枚,椭圆状卵形至长椭圆形,侧生小叶具极短的小叶柄或近无柄,生于下端者较小,顶生小叶常具长约3-6厘米的小叶柄。雄柔荑花序,雄花有雄蕊6-30个,萼3裂。雌花1-3朵聚生,花柱2裂,赤红色。果实椭圆形,灰绿色,幼时具腺毛,老时无毛,内部坚果球形,黄褐色,表面有不规则槽纹。花期4-5月,果期5-9月。
2.功能:种仁含油量高,可生食,亦可榨油食用。木材坚实,是优良的硬木材料。