1.形态:落叶乔木,多具有圆形树冠和短主干。叶片椭圆形、卵形至宽椭圆形,先端急尖,基部宽楔形或圆形,边缘具有圆钝锯齿。伞房花序,具花3-7朵,集生于小枝顶端;花瓣倒卵形,基部具短爪,白色,含苞未放时带粉红色;雄蕊20,花丝长短不齐,约等于花瓣之半;花柱5,下半部密被灰白色绒毛,较雄蕊稍长。果实扁球形,萼洼下陷,萼片永存,果梗短粗。花期4-6月,果期7-11月。
2.功能:配植、孤植、群植均相宜,庭院中颇适用之。果实营养价值高,富含容易被人体吸收的矿物质和维生素,具有养身护心、愉悦安神和柔嫩皮肤的功效,故有“活水”之称。